¿Qué es el Default Fallback Intent de las estadísticas del Chat Service?

Un intent cada menú por el cual va navegando un cliente en el bot. El Default Fallback Intent es el intent al cual ingresa un usuario que corresponde a todas las frases no programadas o no predefinidas en el bot generando como respuesta ejemplos clásicos como "Disculpa, no te he entendido, intenta nuevamente".